一種新的海藻類補(bǔ)充劑可以減少家畜打嗝時(shí)釋放的一種強(qiáng)效溫室氣體 - 甲烷。無論是放屁的牛還是打嗝的羊,它們的消化系統(tǒng)都會(huì)釋放甲烷作為副產(chǎn)品。甲烷是一種氣體,其令大氣變暖的能力是二氧化碳的28倍。 養(yǎng)殖業(yè)通常會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳和甲烷氣體--這是溫室氣體中最大的兩個(gè)威脅。它們合計(jì)占了所有排放量的近50%,威脅著我們地球的氣候。
五年前,Diana以再生農(nóng)業(yè)原則開辟了她的農(nóng)場(chǎng)生意,全新的養(yǎng)殖方式可以減少牲畜的碳足跡,她的農(nóng)場(chǎng)被設(shè)計(jì)成可以從大氣中抽出碳,并將其截留在土壤中的運(yùn)行模式。但減少她的羊群產(chǎn)生的甲烷氣體是一個(gè)更困難的問題。根據(jù)一些研究,她嘗試了混合飼料(大蒜、豆類、苜蓿),但都沒有效果。
有一天,她的女兒妮可,一個(gè)高中二年級(jí)的學(xué)生決心找到一種方法來減少他們農(nóng)場(chǎng)造成的甲烷排放。她發(fā)現(xiàn)了蘆筍藻 - 一種源自紅色的海藻是一個(gè)有效的解決方案。目前它還沒有商業(yè)化,但有人在嘗試改變這種狀況,化學(xué)家和企業(yè)家Alexia Akbay就是其中之一,她的公司Symbrosia生產(chǎn)了一種基于紅海藻的補(bǔ)充劑,可以大幅減少牲畜甲烷的產(chǎn)生,但要想讓像Diana和Nicole這樣的小農(nóng)戶得到它,需要做些什么呢?
您可以從視頻中了解Alexia和她的團(tuán)隊(duì)是如何馴化一種新的海藻物種來應(yīng)對(duì)氣候變化的。
關(guān)鍵詞: 海藻